Le 20 septembre 1792, la bataille de Valmy est la première victoire décisive de l'armée de France pendant les guerres de la Révolution française face aux troupes prussiennes.
Voici le troisième fascicule d’une série consacrée à l’analyse des actes notariés (cf. Théma 7 et 8). Il s’intéresse principalement aux actes relatifs à la vie économique.
