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100 recettes du Grand Siècle, 100 recettes de la table du Roi Soleil...

Pour goûter 400 ans plus tard les recettes qui sont à la source de notre cuisine d'aujourd'hui. Les plats retenus dans cet ouvrage ont été choisis pour être réalisés avec succès et dégustés avec bonheur. Le texte de la recette d’époque est rappelé, des commentaires en racontent la génèse, les proportions ont été testées... Avec ce livre, on peut recevoir ses amis... comme à Versailles !

Méthodes, pistes et réalisations

«Moi, M’dame, j’veux savoir d’où j’viens », répond Gabriel, treize ans, au professeur lui demandant pourquoi il venait au club de généalogie de son établissement scolaire. La Journée internationale des droits de l’enfant et l’Unicef affirment aussi que la connaissance des origines est constructive pour les jeunes.

La généalogie, qui favorise le « vivre ensemble » à tous les niveaux, est par ailleurs une activité au fort potentiel éducatif (histoire, géographie, littérature, langues, organisation d’un travail en groupe ou individuel...).

Avec « Récit de voyage », mettez en scène vos séjours en France ou au bout du monde...

Une nouvelle collection de romans qui sont tous des histoires vraies. Une saga familiale sur quatre siècles, qui nous mène de la Bourgogne au Brésil en passant par Paris, avec des destins étonnants.