Les mémoires du général Léon Cuny (1838-1912) balaient un demi-siècle d’histoire militaire française et rapportent donc à la fois les modes de vie des officiers et les événements majeurs de la seconde moitié du XIXe siècle : la formation militaire dans les écoles de Saint-Cyr et de Saumur, la guerre de 1870 et le siège de Metz, la répression de la Commune, la présence française en Algérie (il termina sa carrière à Tlemcen).
Metiers ruraux, artisanat et services, métiers de l'alimentation
Certains métiers d’antan racontés dans ce livre sont toujours présents dans notre imaginaire, même s’ils n’existent plus. Par exemple la fileuse de laine, qui évoque pour les petits les contes merveilleux et pour les plus âgés la grand-mère de leur enfance ; ou le garde-champêtre des images d’Épinal…
