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La science au service de l'État et des régions. Nouvelle édition - 2019

Avec cet ouvrage, vous saurez tout sur la célèbre carte de Cassini : l'histoire de ce formidable projet, les méthodes... L'ouvrage comprend notamment 8 pages explicatives sur les abréviations contenues sur la carte et la liste des ingénieurs qui ont participé à la réalisation de chaque carte.

Que sait-on des grandes épidémies de peste qui frappèrent la France ? Comment la maladie s’est propagée dans les villes et les campagnes ? Comment vivait-on quotidiennement au temps de la peste ? Comment s’organisa la lutte contre la maladie ? Quelles en furent les conséquences pour les familles de nos ancêtres ? Avec 5 cartes de France pour identifier les villes et les « pays » touchés par la peste de 1580 à 1688.

Avec le kit « Petits mots doux », prenez le temps d'écrire, mettez en scène vos souvenirs ou simplement vos photos dans une ambiance douce et intemporelle.

Avec ce fascicule, nous allons découvrir la situation de chaque catégorie de paysans (laboureurs, manouvriers, vignerons...), de chaque profession, sur l’échelle sociale. À travers quelques exemples, nous allons voir comment, sur plusieurs générations, les familles d’agriculteurs pouvaient s’extraire de leur condition, s’élever socialement ou parfois régresser.