Recipes, entry courses, main courses, desserts, meals, cooking is an important thing in family life, a meaningful time and a real enjoyment. A very good opportunity to take pictures to create your very own recipe book for example.
L’historien comme le généalogiste ont besoin de la paléographie pour déchiffrer les écritures
anciennes. Or, en Alsace, les difficultés de lecture sont liées non seulement à l'écriture et aux abréviations, mais aussi à la langue utilisée. On y rencontre du vieux français, de l'allemand gothique (Spitzschrift ou Sütterlinschrift), du vieil allemand ou du latin. Un ouvrage dédié à cette région est donc indispensable.
