100 recettes du Grand Siècle, 100 recettes de la table du Roi Soleil...
Pour goûter 400 ans plus tard les recettes qui sont à la source de notre cuisine d'aujourd'hui. Les plats retenus dans cet ouvrage ont été choisis pour être réalisés avec succès et dégustés avec bonheur. Le texte de la recette d’époque est rappelé, des commentaires en racontent la génèse, les proportions ont été testées... Avec ce livre, on peut recevoir ses amis... comme à Versailles !
Avec le kit « Esprit de la forêt », enfoncez-vous au cœur des bois dans une atmosphère douce et mystérieuse ! Vous y rencontrerez des personnages fantastiques, fées et korrigans…
Le kit « Bon appétit » vous offrira de quoi mettre en valeur vos créations culinaires. Pour les styles brasserie, bistrot, caviste, gastronomie ou fait maison, il vous propose de belles couleurs profondes comme la robe d'un bourgogne, et tous les petits éléments nécessaires pour réaliser de belles mises en pages. Que vous soyez gourmand ou gourmet, il vous mettra l'eau à la bouche.