Les Officiers des troupes de la marine au Canada (1683-1760)
L’histoire des troupes de la Marine se confond avec celle de la Nouvelle-France. Pourtant, elle reste encore méconnue du grand public, mais aussi des spécialistes. Sept auteurs québécois et français nous présentent des essais historiques d’une grande qualité sur l’histoire administrative, socioculturelle, militaire et sociodémographique des officiers des troupes de la Marine qui ont servi au Canada de 1683, date de la décision d’envoyer ces unités en Amérique du Nord, à 1760, année funeste de la capitulation militaire de la colonie canadienne.
Recettes, entrées, plats, desserts, dîners, la cuisine est un élément important de la vie familiale, un moment clé et un véritable plaisir. C'est aussi l'occasion de prendre des photos pour créer par exemple un livre de recettes personnalisé.
