Recettes, entrées, plats, desserts, dîners, la cuisine est un élément important de la vie familiale, un moment clé et un véritable plaisir. C'est aussi l'occasion de prendre des photos pour créer par exemple un livre de recettes personnalisé.
Le XIXe siècle est celui des migrations des ruraux vers les villes. Grâce à l'analyse de cas concrets familiaux, ce fascicule vous aide à comprendre les raisons et les modalités de ces départs et à reconstituer les chemins migratoires.