Les registres paroissiaux racontent la vie de nos ancêtres
Les registres paroissiaux constituent une source d’information d’une extraordinaire richesse pour l’histoire des familles. Mais, si vous pensiez tout connaître de vos ancêtres après avoir repéré les données généalogiques habituelles (les patronymes, les dates, les lieux…), vous allez découvrir avec ce fascicule que bien d’autres informations sont disponibles dans ces documents et qu’une lecture attentive, parfois entre les lignes ou mise en perspective avec d’autres actes, va vous permettre de les découvrir. Car, dans un acte, tout a du sens ! Il ne faut négliger aucune information, y compris les plus évidentes, les plus anodines ou celles qui sont sous-entendues.
100 recettes du Grand Siècle, 100 recettes de la table du Roi Soleil...
Pour goûter 400 ans plus tard les recettes qui sont à la source de notre cuisine d'aujourd'hui. Les plats retenus dans cet ouvrage ont été choisis pour être réalisés avec succès et dégustés avec bonheur. Le texte de la recette d’époque est rappelé, des commentaires en racontent la génèse, les proportions ont été testées... Avec ce livre, on peut recevoir ses amis... comme à Versailles !