La jeune Alsacienne Alice Schickler n'a pas dix-huit ans lorsque la Première Guerre mondiale éclate. Elle décide, et son intention est clairement annoncée dès la première ligne, le 31 juillet 1914, de tenir un journal pendant toute la durée du conflit, qu'elle espère courte. Neuf cahiers seront finalement rédigés.
Metiers ruraux, artisanat et services, métiers de l'alimentation
Certains métiers d’antan racontés dans ce livre sont toujours présents dans notre imaginaire, même s’ils n’existent plus. Par exemple la fileuse de laine, qui évoque pour les petits les contes merveilleux et pour les plus âgés la grand-mère de leur enfance ; ou le garde-champêtre des images d’Épinal…