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Êtes-vous sûr de savoir comment vivaient vos ancêtres en 1900 ?... Aucun siècle n’a connu autant de bouleversements dans les modes de vie que le XXe siècle. Internet, le TGV, l’automobile, l’avion, l’industrie nucléaire sont des inventions qui viennent immédiatement à l’esprit. On pense moins au quotidien de nos familles.

Ce précieux guide de recherches dans les grandes bases Internet a été largement complété et entièrement mis à jour.

Avec ce fascicule, nous allons découvrir la situation de chaque catégorie de paysans (laboureurs, manouvriers, vignerons...), de chaque profession, sur l’échelle sociale. À travers quelques exemples, nous allons voir comment, sur plusieurs générations, les familles d’agriculteurs pouvaient s’extraire de leur condition, s’élever socialement ou parfois régresser.

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